کتاب «فیزیولوژی تغذیه گیاهان زراعی و دارویی» منتشر شد

این اثر علمی و ارزشمند به بررسی جامع اصول، مکانیسم‌ها و فرآیندهای فیزیولوژیکی تغذیه در گیاهان زراعی و دارویی می‌پردازد و به نقش عناصر پرمصرف و کم‌مصرف، روابط بین خاک و گیاه، و تأثیر عوامل محیطی بر جذب و متابولیسم مواد غذایی در گیاهان اشاره دارد. کتاب همچنین تفاوت‌های تغذیه‌ای بین گیاهان زراعی و دارویی را تحلیل کرده و اهمیت تغذیه هدفمند در بهبود کیفیت، افزایش عملکرد و ارتقای ترکیبات مؤثره گیاهان دارویی را تشریح می‌کند.

در بخش‌های پایانی، نویسنده با معرفی فناوری‌های نوین از جمله نانوکودها، سیستم‌های هوشمند تغذیه، کشاورزی دقیق و زیست‌فناوری گیاهی، راهکارهایی برای مدیریت پایدار تغذیه و تولید محصولات با ارزش افزوده بالا ارائه می‌دهد.

این کتاب با هدف پاسخگویی به نیازهای دانشجویان، پژوهشگران و کارشناسان حوزه‌های زراعت، گیاهان دارویی، فیزیولوژی گیاهی و علوم خاک تألیف شده و می‌تواند منبعی علمی و کاربردی برای توسعه کشاورزی پایدار و هوشمند در ایران باشد.

کتاب «فیزیولوژی تغذیه گیاهان زراعی و دارویی» در سال ۱۴۰۴ منتشر شده است و با شماره شابک 2-70-8610-622-978 و قیمت ۲,۸۰۰,۰۰۰ ریال از سوی سازمان انتشارات جهاد دانشگاهی در دسترس علاقه‌مندان قرار دارد.